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北侖中式面點技師技能培訓

發(fā)布時間：2020-08-07 00:00成人高考     返回首頁
北侖中式面點技師技能培訓

【課程簡介】

北侖職工學校新增設中式面點師培訓

主要內容：面點原料知識、各種點心的創(chuàng)新專業(yè)知識，炸、煮、煎、烤等各類面點技法，傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃、咸水餃、橙汁蘿卜仔、南瓜餅、面塑圍等制作技法。通過系統全面的學習，學生可以熟練掌握制作各類中式面點。

報名要求：男性年齡60周歲以下，女性年齡50周歲以下，初中以上文化，北侖農村勞動力、企業(yè)在職人員、失業(yè)人員都可以免費參加，考核合格后頒發(fā)全國通用的中式面點師職業(yè)資格證書。


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