南方醫(yī)科大學(xué)原名為中國解放軍第一軍醫(yī)大學(xué)，建立于1951年，1979年被明確為全國關(guān)鍵大學(xué)，2005年八月總體轉(zhuǎn)交廣東省，改名為南方醫(yī)科大學(xué)。院校是全國第一批、廣東省唯一一所“部委局省”共創(chuàng)高等院校，也是廣東省高質(zhì)量大學(xué)“關(guān)鍵基本建設(shè)高等院校”。

南方醫(yī)科大學(xué)做為廣東省自考主要考學(xué)校，學(xué)生可報(bào)名由南方醫(yī)科大學(xué)主要考的技術(shù)專業(yè)，學(xué)生畢業(yè)了，可得到南方醫(yī)科大學(xué)跟廣東省自考考委協(xié)同公布的通過自學(xué)畢業(yè)證書，另外，做到學(xué)生合乎學(xué)士學(xué)位證書規(guī)范，可申請(qǐng)辦理南方醫(yī)科大學(xué)學(xué)士學(xué)位證書書。

南方醫(yī)科大學(xué)自學(xué)考試招收技術(shù)專業(yè)關(guān)鍵有：營養(yǎng)成分、食品與健康、社區(qū)護(hù)理學(xué)、藥理學(xué)。在深圳市，這種技術(shù)專業(yè)需要在深圳市繼教招收管理中心辦公室報(bào)考，也可在網(wǎng)絡(luò)上開展網(wǎng)上預(yù)報(bào)名，網(wǎng)上預(yù)報(bào)名網(wǎng)站地址：www.0755jijiao.com/zxbm/

營養(yǎng)成分、食品與健康技術(shù)專業(yè)是融入在我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必須，為考慮社會(huì)發(fā)展對(duì)食品類、營養(yǎng)成分等有關(guān)行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的要求，塑造較高質(zhì)量的從業(yè)營養(yǎng)食品、營養(yǎng)成分具體指導(dǎo)和管理方法的應(yīng)用性專業(yè)人才而設(shè)定的，其目地是以更為對(duì)外開放、靈便的培訓(xùn)形式塑造有關(guān)制造行業(yè)的應(yīng)用性專業(yè)人才。

護(hù)理專業(yè)是以社會(huì)科學(xué)和人文科學(xué)基礎(chǔ)理論為基本的科學(xué)研究維護(hù)保養(yǎng)、推動(dòng)、修復(fù)人們身心健康的醫(yī)護(hù)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能以及發(fā)展趨勢規(guī)律性的綜合型應(yīng)用科學(xué)。護(hù)理專業(yè)包括了社會(huì)科學(xué)，如分子生物學(xué)、物理、有機(jī)化學(xué)、人體解剖學(xué)、生理等專業(yè)知識(shí)。

藥學(xué)專業(yè)學(xué)員應(yīng)把握藥理學(xué)各支系課程的基本理論和基本知識(shí)，接納藥理學(xué)科學(xué)研究方式和專業(yè)技能的基礎(chǔ)訓(xùn)煉。具有較扎扎實(shí)實(shí)的基本和較開闊的專業(yè)技能。塑造能從業(yè)臨床藥理學(xué)、藥物檢測、藥品點(diǎn)評(píng)、臨床醫(yī)學(xué)安全用藥、藥業(yè)運(yùn)營及管理方法、藥物科學(xué)研究與開發(fā)設(shè)計(jì)、藥物生產(chǎn)制造與管理方法等層面工作中的高?科技進(jìn)步優(yōu)秀人才。